红烧白鲳鱼是沿途色香味俱全的经典家常菜，鱼肉鲜美，酱香浓郁，特地适住持庭制作。底下为巨匠共享一份马虎易学的红烧白鲳鱼作念法。

率先，准备食材：极新白鲳鱼一条（约500克），姜片、葱段、蒜瓣适量，生抽、老抽、料酒、白糖、盐和净水各适量。

依次如下：1. 白鲳鱼洗净后，两面斜切几刀，浮浅入味。2. 热锅凉油，将鱼两面煎至微黄，沈阳沈飞巴士制造有限公司盛出备用。3. 锅中留底油， 南京升诚舜电子科技有限公司加入姜片、蒜瓣爆香， 聊城市奇峰网络科技有限公司欧斯科技有限公司放入煎好的鱼。4. 加入适量料酒去腥，再倒入生抽、老抽上色，加小数白糖提鲜。5. 加入净水，水量以没过鱼身为宜，大火煮开后转小火焖煮8-10分钟。6. 临了大火收汁，撒上葱段即可出锅。

这谈菜的关键在于掌持好火候和调味比例，鱼肉不易煮老，收汁时要收敛翻动欧斯科技有限公司，使滋味均匀。红烧白鲳鱼不仅好吃，还富含卵白质，是健康又下饭的好聘请。心爱的一又友不妨一试，享受家的滋味。